Mme Manon Meunier

Sortir des traités de libre-échange, notamment de celui signé avec le Mercosur, aurait pour vertu de protéger l’élevage extensif en France ; j’ai parlé tout à l’heure de l’élevage extensif bovin en Limousin. Cela aurait également pour vertu de protéger des peuples autochtones à l’autre bout de la planète – y compris dans les pays du Mercosur.La déforestation de la forêt amazonienne résulte à 90 % soit de l’élevage pratiqué dans le cadre d’un modèle agro-industriel, soit des plantations de soja OGM, que nous importons pour nos propres élevages.Quand on parle de souveraineté alimentaire, comme c…

…si celle-ci constituait le principal problème du secteur, cela se saurait. Une fois que nous aurons réglé la question des prix et celle des accords de libre-échange que vous avez aidé à mettre en place lorsque vous étiez au pouvoir, l’agriculture se portera bien mieux qu’après éradication de la propagande végane ! (Applaudissements sur quelques bancs du groupe Écolo-NUPES.)

Ces races représentent des filières, aux produits de qualité supérieure, qui ne sont pas suffisamment encouragées par les politiques publiques. Monsieur Le Fur, je vous entends revenir sur la propagande végane :…

En effet, compte tenu du changement climatique, ces races et variétés sont les mieux adaptées à des contextes géologiques et climatiques différents. Connaissant la diversité géographique de la France, il est important de soutenir les races locales, qui s’effondrent complètement : des éleveurs luttent pour conserver les derniers troupeaux de certaines vaches ou chèvres laitières ou allaitantes.

Il est également inspiré de la mission d’information sur les dynamiques de la biodiversité dans les paysages agricoles. Nous avons reçu les représentants des associations de défense des races et des variétés locales. Ce sujet peut paraître anodin, mais ce n’est pas le cas.

…je lui rappellerai qu’il y a aussi des agriculteurs derrière ces produits végans, qui ne contiennent pas que de l’eau, et que leur développement entraîne celui de filières végétales.

…ne crée pas autant d’emplois. Si nous arrêtions d’importer de la viande de l’autre bout du monde, nous aurions davantage d’éleveurs et ceux-ci répondraient mieux aux attentes sociétales, puisqu’ils adopteraient un modèle extensif, respectueux de l’environnement et du bien-être animal.Permettez-moi de répondre également à M. Le Fur, qui nous a bien faire rire en découvrant la margarine, qu’il considère comme relevant de la propagande végane :…

Il vise, encore une fois, à soutenir l’élevage extensif. Le modèle industriel intensif que vous n’arrivez pas à définir, monsieur le ministre,…

L’une des demandes prioritaires et majoritaires du monde paysan est de refuser l’importation de produits qui ne respectent pas les normes françaises. Il nous faut imposer que toutes les importations respectent ces normes. À défaut, les paysans sont victimes de concurrence déloyale et doivent réduire leurs prix au minimum pour les aligner sur les prix internationaux.Nous avons un choix à opérer entre deux modèles. Soit nous demeurons dans le modèle ultralibéral. Dans ce cas, nous mettons à la casse le modèle familial, celui de l’élevage extensif et des maraîchers locaux qui font vivre les terri…

Je vous ai déjà parlé des conséquences de l’accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande sur l’élevage ovin dans ma circonscription. Malheureusement, l’accord avec le Mercosur risque de produire les mêmes conséquences sur l’élevage bovin. Cet accord, soutenu par l’Union européenne, risque d’ouvrir la voie à l’importation de 99 000 tonnes d’équivalent carcasse du Mercosur dans l’Union européenne.Vous nous dites que vous défendez toutes les formes d’agriculture. Or c’est faux. En optant pour le modèle ultralibéral sur lequel reposent ces traités de libre-échange, vous défendez uniquement l’a…

Nous les défendons, ne vous inquiétez pas !

Ce serait un premier débouché important pour les éleveurs.

Pour achever ma précédente intervention, la communauté scientifique s’accorde sur le fait que l’agriculture de précision que vous prônez, qui implique une énorme consommation énergétique, ne serait-ce que pour l’extraction des minerais nécessaires à la construction des robots et à leur connexion à des satellites, n’est pas durable. Encore une fois, notre objectif n’est pas la remise en cause du progrès, mais un modèle agroécologique qui permette aux paysans de vivre dignement de leur travail, sur leurs terres. Le modèle défendu par l’agro-industrie demande toujours plus d’énergie : c’est pourt…

Si vous avez lu mon rapport d’information sur les dynamiques de la biodiversité dans les paysages agricoles et l’évaluation des politiques publiques associées, en particulier la partie consacrée au triptyque dont nous parlons, vous savez que tous les scientifiques que nous avons interrogés, qu’ils représentent l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) ou encore le Centre national de la recherche scientifique (CNRS), confirment que cette vision de l’agriculture… (Mme la présidente coupe le micro de l’oratrice.)

Je reviens sur la durabilité et l’agroécologie. Vous nous accusez d’être antiprogrès, antirobots. Nous ne cherchons pas à revenir à l’agriculture de jadis. Il y a eu d’énormes progrès, qu’il nous faut conserver : par exemple, certains exploitants, pour gagner du temps, choisissent d’utiliser des robots de traite, d’autres préfèrent s’en passer. Certains progrès sont évidemment tout à fait acceptables.Si nous décrions le triptyque « robotique, génétique, numérique », c’est parce que vous voulez, par ces moyens, une agriculture unique, fondée sur le modèle de l’agriculture de précision. Vous la …

Vous m’excuserez d’insister, monsieur le ministre, mais nous attendons des réponses, et vous avez dit tout à l’heure que vous nous en apporteriez plus fréquemment.

Permettez-moi de revenir sur le sujet des filières et des débouchés. La restauration collective doit être mobilisée par l’État, mais nous souhaitons aussi évoquer le soutien important des associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap). Ces associations vont à la rencontre des paysans afin de créer un réseau local fournissant à tous une alimentation de qualité et de proximité. Il est donc important que cette loi reconnaisse leur place et nous engage à les soutenir.

Il s’agit de réformer la PAC. En effet, les agriculteurs déplorent, depuis déjà un certain temps, que cette politique ne soit pas adaptée à leurs besoins. Par exemple, elle les encourage à agrandir toujours davantage leurs exploitations, lesquelles finissent par atteindre une taille telle qu’il est de plus en plus difficile de les transmettre correctement. Faute de pouvoir être rachetées par des jeunes, elles le sont donc par de grands groupes agro-industriels ou des investisseurs. Dans ma circonscription, à Peyrilhac, une ferme de 700 hectares ne peut être transmise à des jeunes qui voudraien…

Il est urgent de mettre en place ces clauses. Il s’agit d’une solution rapidement déclinable, qui peut être activée par décret. Elle protégerait réellement nos agriculteurs et répondrait efficacement à leur demande d’un vrai modèle protectionniste.En outre, monsieur le ministre, vous souhaitiez donner votre avis sur des groupes de sous-amendements portant sur un même alinéa. Nous avons avancé, n’hésitez donc pas à nous répondre.

Permettez-moi de remercier Mme Genevard pour son sous-amendement relatif à la condition des agricultrices, que nous voterons. Il s’agit d’un sujet majeur pour l’accès à la profession et le renouvellement des générations.Le sous-amendement no 5327 porte sur les clauses de sauvegarde sanitaire, qui sont l’une des demandes majeures du monde agricole : nous souhaitons qu’on ne puisse pas importer des produits qui ne respectent pas les normes en vigueur en France. Nous avons parlé du Ceta, permettez-moi de signaler que plus de quarante pesticides sont autorisés au Canada et interdits en France.

Je soutiens Sébastien Jumel et Aurélie Trouvé : où sont les prix rémunérateurs que réclamaient les agriculteurs en colère en janvier ? Alors que des prix rémunérateurs et stables constituaient leur principale revendication, on ne retrouve nulle trace dans votre texte d’une mesure qui pourrait les leur garantir. Ce n’est pourtant pas faute d’avoir tenté de vous sensibiliser au sujet, à l’Assemblée nationale ! Aurélie Trouvé et Manuel Bompard vous ont ainsi soumis une proposition de loi en ce sens, que vous avez rejetée à six voix près. Marie Pochon est revenue à la charge en proposant un texte …

J’aimerais vous expliquer pourquoi l’agroécologie n’est pas synonyme de mort économique, en citant une chercheuse : Mme Sophie Devienne, professeur à AgroParisTech, que nous avons eu le plaisir d’interroger dans le cadre de notre mission d’information sur les dynamiques de la biodiversité dans les paysages agricoles et l’évaluation des politiques publiques associées. Elle souligne que le poids de l’endettement, des coûts fixes et des consommations intermédiaires dans le modèle économique des exploitations dites conventionnelles ne garantissent pas nécessairement des marges et des revenus plus …

Il s’agit d’un sous-amendement de repli. En effet, la mission d’information sur les dynamiques de la biodiversité dans les paysages agricoles et l’évaluation des politiques publiques associées a montré l’importance des infrastructures agroécologiques pour la production alimentaire. Celles-ci permettent en effet de préserver la biodiversité. Les cultivateurs et les apiculteurs, dont l’activité traverse une crise, soulignent en particulier l’importance des insectes pollinisateurs. De telles infrastructures sont également nécessaires à la préservation de l’équilibre des systèmes naturels : elles …

Il fixe un objectif minimum de surfaces à maintenir en infrastructures agroécologiques. On a tendance à ne plus protéger ces surfaces agricoles différentes alors qu’existent des mesures qui permettraient de le faire. Or de telles surfaces constituent un moyen de faire reposer la terre et d’en garantir la productivité en préservant les sols. Nous avons besoin de mesures d’accompagnement, y compris financières, pour assurer le respect de la terre, premier outil de travail des agriculteurs – ils en sont d’ailleurs, toutes et tous, bien conscients.

Sa machine à traction animale a été présentée au Salon de l’agriculture – lieu que vous aimez certainement – comme une haute avancée technologique. De plus en plus d’agriculteurs et d’agricultrices demandent à Prommata, association pour la promotion de la traction animale agricole moderne, de bénéficier de formations en la matière. Donc, renseignez-vous ! (Mme la présidente coupe le micro de l’oratrice, dont le temps de parole est écoulé.)

Nous avons donc demandé aux acteurs agricoles, aux agriculteurs et aux agricultrices, ce qu’ils pensent de ce texte et ce qu’il y manque. En l’occurrence, nous n’avons pas sorti de notre chapeau ce module de formation à la traction animale. Dans ma circonscription, M. Jérôme Keller, maraîcher, qui utilise effectivement une machine à traction animale pour faire des billons – des petites buttes de terre – nous explique que cette méthode est beaucoup moins fatigante et qu’il s’agit même d’une haute technologie.

M. de Fournas nous explique que notre amendement visant à créer un module de formation à la traction animale serait digne d’une agriculture arriérée. Quand nous préparons la discussion d’un projet de loi, afin de rédiger nos amendements, nous, députés du groupe La France insoumise, allons sur le terrain.

Il est tout à fait normal d’avoir des normes de biosécurité fortes applicables à ce modèle ; les adapter à l’élevage en plein air devrait l’être aussi. (Applaudissements sur les bancs du groupe LFI-NUPES.)

…ils ne sont visiblement pas non plus sur le terrain.

Nous espérons que les résultats seront connus le plus rapidement possible, et pris en compte. S’il faut inscrire dans la loi l’objectif de préservation de l’élevage en plein air, c’est parce que c’est ce type d’élevage qui a le plus souffert. La mission d’information de la commission des affaires économiques sur la grippe aviaire et son impact sur les élevages, dont Charles Fournier était l’un des rapporteurs, a pourtant montré que l’élevage en plein air n’était pas celui qui contribuait le plus à la propagation des épidémies. (M. Inaki Echaniz applaudit.) En effet, c’est la forte concentratio…